Kalkavlagringar från hårt vatten samlas med tiden inuti kaffebryggaren, vilket påverkar både smaken och maskinens livslängd. Därför behöver du med jämna mellanrum rengöra och avkalka kaffebryggaren. De vanligaste metoderna är citronsyra, ättika eller ett färdigt avkalkningsmedel från butiken.
Avkalka kaffebryggaren med citronsyra
Citronsyra är ett skonsamt och effektivt alternativ för avkalkning av kaffebryggaren, och ett av de mest använda hemmamedlen.
Så gör du:
Lös cirka 3 matskedar citronsyra i en liter ljummet vatten
Häll lösningen i vattenbehållaren
Starta en bryggning utan kaffe och låt lösningen rinna igenom maskinen
Upprepa vid behov, med ny citronsyra och vatten
Diska kannan och lösa delar med diskmedel
Kör sedan några bryggningar med rent vatten för att skölja igenom ordentligt
Rengöring med ättika
Ättika fungerar väl för att lösa upp kalkavlagringar men har en stark lukt, så se till att öppna ett köksfönster under processen.
Så gör du:
Blanda en del ättika med sex delar vatten
Häll blandningen i vattenbehållaren
Starta en bryggning utan kaffe och låt hälften av ättiksblandningen rinna igenom
Stäng av maskinen och låt stå i cirka en kvart
Slå på maskinen och låt resten rinna igenom
Diska kannan och skölj kaffemaskinen med minst tre bryggningar rent vatten efteråt för att bli av med ättikasmaken
Färdiga medel
Det finns färdiga avkalkningsmedel anpassade för kaffebryggare att köpa i butik. Till skillnad från exempelvis ättika lämnar de ingen lukt, men de är dyrare än de vanliga husmorstipsen.
Så gör du:
Följ doseringen på förpackningen och blanda med vatten
Häll lösningen i vattenbehållaren
Kör en bryggning utan kaffe
Skölj rent med 2–3 bryggcykler rent vatten
Varför behöver man kalka av kaffebryggaren?
Kranvatten innehåller mineraler, bland annat mycket kalcium som fastnar på insidan av kaffebryggaren eller din vattenkokare när vattnet hettas upp. Med tiden bildas hårda kalkavlagringar som gör att maskinen arbetar hårdare, tar längre tid att brygga och förbrukar mer energi. Kalkavlagringar påverkar också vattentemperaturen, vilket i sin tur försämrar smaken på kaffet.
Hårt och mjukt vatten
Hur snabbt kalk ansamlas beror på hur hårt vattnet är där du bor. I områden med hårt vatten, vilket är vanligt i stora delar av Sverige, behöver du kalka av kaffebryggaren oftare.
Hur ofta ska man avkalka kaffebryggaren?
En tumregel är att avkalka kaffebryggaren eller vattenkokaren varannan till var tredje månad. Om du använder den dagligen eller bor i ett område med hårt vatten bör du göra det oftare. En del moderna kaffebryggare har en inbyggd kalkindikator som talar om när det är dags.
Glöm inte rengöringen av övriga delar
En fullständig rengöring av kaffebryggaren handlar inte bara om avkalkning. Filterkorg, kanna och lock bör diskas regelbundet, gärna efter varje användning. De flesta delarna går bra att diska för hand med diskmedel och varmt vatten, och vissa delar tål även diskmaskin, men kontrollera i instruktionsboken vad som gäller för din maskin. Kontakta oss på Julias städservice för hemstädning i Stockholm så ser vi till att hela ditt kök är skinande rent.
